山田工務店-施工日記-

屋根を張り出す事でテナントではなかなか難しい「奥行感」を出す事ができました。
横並びのお店の中でも特に目立つお店になったと思います。
赤い色と白い色の組み合わせはオーナーの希望でしたが、素材の選択も正解だったと思います。

透明のアクリル板に切文字のサインです。
文字だけが浮き出る仕掛けにしました。

テラコッタ調の２色のタイルを市松に張った床とパインの集成材で大工さんが作った陳列棚。
棚のディテールの曲線は大工さんに無理を言ってジクソーで切り抜いてもらいました。

照明器具が付きました。
ポワソンの灯りでこだわったのは「やさしいかわいい」です。

丸みのデザインと電球色の灯りでやさしさを演出しています。木の座は雑貨屋さんで買ってきて照明器具と一体感をもたせました。

これがプロ仕様のオーブンです。
最近はお店もガス式より電気式が多いようで、あらゆるところで電化が進んでいますね。
ちなみにこれ１台で一度に約８０個作れるそうです。

ポワソンのパンを早く食べた〜い！！！１１月１７日オープン！！！

１１月中旬のＯＰＥＮまで残り１ヶ月。建築工事は１０月中に完成です。
来週の月曜日に厨房機器が入るので厨房内は職人さんでごった返しています。が、こんな時こそチームワークで乗り切っていきます。

屋内工事を先に進めているので屋外工事は現在ストップしていますが
ギリシャ産のストーンが張れて

屋根（テント）になる部分の木が組めました。
梁の継ぎ手も本格的でしょ。ここまでしなくてもって思うんですけど大工さんはついついやってしまうんです。
屋根にはかわいい赤い瓦が載ります。

羽ノ浦のパン屋さん「ポワソン」の工事も順調に進んでいます。

お店の顔ファサードは、「白」を基調にアンティークっぽく仕上げます。

木も白に塗装しました。
浸透タイプの既成の防腐塗料では白色が上手く出なかったので、塗装屋さんにイメージを伝え塗ってもらったのがこの風合いです。納得の塗装になりました。

表面は凹凸で大きさや形が色々なセメント系のストーンです。
初めて使う材料だけど不思議なくらい不安がない。ひとめぼれです。

白い木と白い石、仕上がりが楽しみ！

今はこんな感じ。
右から、ラーメン屋さん、スポーツショップ、理容店、ポワソンになる所（現在黄色い壁）、ガーデンショップ、そして向かいにはローソンプラス。